Geräte und Zubehör
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Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
6 doses
Zutaten
-
broa de Avintes50 g
-
queijo parmesão30 g
-
água1120 g
-
grelos só as folhas250 g
-
dentes de alho4
-
chalotas (60 g aprox.)2
-
azeite40 g
-
bacalhau demolhado em lascas400 g
-
pimentão doce2 c. chá de
-
manteiga20 g
-
vinho branco50 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
azeitonas pretas100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
20 g
Brennwert
1739 kJ /
416 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
49 g
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