Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Cavatelli

125 g di farina tipo 00 + q.b.
125 g di semola rimacinata di grano duro
125 - 130 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Sugo pomodorini

50 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
350 g di pomodori ciliegino in quarti
3 foglie di basilico fresco lavate
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
caciocavallo in scaglie, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1535 kJ / 367 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 53.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 9 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

2 Std.

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 Std.

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

35 Min

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20 Min

Spaghetti alla vesuviana

Spaghetti alla vesuviana

25 Min

Tagliatelle ai funghi

Tagliatelle ai funghi

1 Std.

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4 Std.

Tubettini alla maiorese

Tubettini alla maiorese

55 Min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 Std.

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1 Std. 40 Min

Tagliatelle panna e funghi

Tagliatelle panna e funghi

1 Std.

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

1 Std. 25 Min