Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8 464 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

fresh dill leaves
10 g
leeks halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 g
water
560 g
mascarpone
180 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
new potatoes halved
500 g
salmon fillets, fresh, skinless (approx. 150 g each)
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 760.3 mg

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 2645.6 kJ / 632.3 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking On Point 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Taste of Wales 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 Min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 Min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 Min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 Min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1 Std. 30 Min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 Min

Creamed Cod

45 Min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 Min

Haddock, Leek and Stilton Pies

1 Std. 30 Min

Orzo with Salmon and Spinach

40 Min