Geräte und Zubehör
Butternut Squash Macaroni Cheese
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
Cheddar cheese cut in pieces200 g
-
water800 g
-
butternut squash diced (1 cm)400 g
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macaroni pasta350 g
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plain flour40 g
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unsalted butter cut in pieces40 g
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milk400 g
-
fine sea salt or more to taste½ tsp
-
ground black pepper or more to taste¼ tsp
-
ground nutmeg2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
417.7 mg
Eiweiß
19.3 g
Brennwert
2077.9 kJ /
496.6 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
60.4 g
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