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Persischer Ofentoast
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
8 Stück
Zutaten
-
Pecorino in Stücken80 g
-
Walnusshälften60 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
Datteln, entsteint40 g
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Tahin (Sesampaste)30 g
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Salz½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Curry mild½ TL
-
Olivenöl200 g
-
Sesam, geröstet30 g
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Toastbrotscheiben groß8
-
Hähnchenbrust-Aufschnitt dünn aufgeschnitten (16 Scheiben)200 g
-
Minze abgezupft3 Stängel
-
Koriander abgezupft3 Stängel
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
502 kcal /
2100 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
38 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
3.3 g
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