Portobello Mediterrano
TM5 TM6

Portobello Mediterrano

4.0 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 5 Stängel frische Petersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 5 Stängel frische Minze, abgezupft
  • 50 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 50 g Kapern, eingelegt, ohne Stiele
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 400 g Cherry-Tomaten, geviertelt
  • 12 braune Champignons, frisch, groß
  • Olivenöl zum Bestreichen
  • 150 g Feta, zerbröselt

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
564 kJ / 135 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
2.2 g

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