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Portobello Mediterrano
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
12 Stück
Zutaten
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frische Petersilie abgezupft5 Stängel
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Knoblauchzehe1
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen100 g
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rote Zwiebel halbiert1
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frische Minze abgezupft5 Stängel
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Oliven, schwarz, entsteint50 g
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Kapern, eingelegt ohne Stiele50 g
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Pfeffer¼ TL
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Zucker1 Prise
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Cherry-Tomaten geviertelt400 g
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braune Champignons, frisch groß12
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Olivenöl zum Bestreichen
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Feta zerbröselt150 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
135 kcal /
564 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
2.2 g
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