
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Parmesan-Zucchini
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 60 g Weißbrot, in Stücken
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 500 Zucchini, in Stiften (5 x 1 cm)
Mayonnaise
- 150 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Essig
- 2 TL Dijon-Senf
- ½ TL Salz
Lachsburger und Fertigstellung
- 60 g Schalotten, halbiert
- 1 EL Estragon, abgezupft
- 5 g Dill, abgezupft
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken
- 80 g Erbsen, TK
- 1 EL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
- ½ TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 4 Burgerbrötchen
- 160 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 8 grüne Salatblätter zum Servieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 4110 kJ / 982 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 68 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lachs-Cannelloni
50 Min
Lachs-Spinat-Lasagne
1sa 20 dk
Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado
35 Min
Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise
45 Min
Spargeltartelettes mit Lachs
1 Std.
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 Min
Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto
45 Min
Lachs-Burger
25 λεπτ.
Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat
40 Min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 Min
Lachs mit Bröselkruste
45 Min
Lachs-Spinat-Quiche
1 Std. 10 Min