Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g Parmesan in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Scamorza, geräuchert in Stücken (4-5 cm)
Füllung
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g frische Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge, Pfifferlinge), in Scheiben
- 100 g Weißwein
- 100 g Ricotta
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 16 Cannelloni (ca. 180 g)
Tomatensauce
- 40 g Staudensellerie in Stücken
- 30 g Zwiebel
- 40 g Möhre in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
-
1
Dose stückige Tomaten (400 g)
oder 400 g reife Tomaten in Stücken (3-4 cm) - 200 g Wasser
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 678 kcal / 2838 kJ
- Eiweiß
- 40 g
- Fett
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1 Std. 30 Min
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1 Std.
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1 Std. 50 Min
Kürbis-Cannelloni
1 Std. 10 Min
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1 Std. 15 Min
Muschelnudeln mit Rahmspinat
50 Min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1 Std.
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30 Min
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1 Std. 15 Min
Spinatspätzle mit Champignonsauce
1 Std. 30 Min
Pilz-Lasagne
2 Std. 30 Min
Spinat-Cannelloni
1 Std. 20 Min