Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Polpette in salsa di zucca con funghi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
-
20 g di pecorino Romano
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di carne trita mista
-
40 g di pane ammollato e strizzato
-
1 uovo
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
60 g di cipolla
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
370 g di polpa di zucca a pezzi
-
260 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
70 g di speck a listarelle
-
3 funghi champignon a fettine
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
24.7 g
Brennwert
1414.8 kJ /
338 kcal
Fett
40.9 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
12.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tra colore e salute
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Polpettone di carne ai funghi
1 Std. 30 Min
Involtini con funghi e castagne
45 Min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 Min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1 Std.
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Involtini di carne al Varoma
40 Min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 Std. 30 Min
Crema di zucca e polpette di tacchino
1 Std.
Polpettone di pollo con pistacchi
45 Min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 Std. 10 Min
Medaglioni di carne con patate
45 Min
Polpettone con crema di peperoni
55 Min