Rotolo di patate con salmone affumicato

Rotolo di patate con salmone affumicato

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

di Emmental a pezzi (2-3 cm)
150 g
di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)
500 g
di cipolla a pezzi
30 g
uova
2
di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
6 rametti
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di formaggio di capra fresco spalmabile
200 g
di succo di limone spremuto fresco e filtrato
20 g
di salmone affumicato a fette
200 g
insalata a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 299 kcal / 1250 kJ

Eiweiß 18 g

Fett 16.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Ballaststoffe 2 g

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