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Rotolo di patate con salmone affumicato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
-
150 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)
-
30 g di cipolla a pezzi
-
2 uova
-
6 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
-
200 g di formaggio di capra fresco spalmabile
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
200 g di salmone affumicato a fette
-
insalata a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
18 g
Brennwert
1250 kJ /
299 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
20 g
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Italien
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