Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cordon bleu di melanzana
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
4 cucchiai di farina tipo 00
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g di corn-flakes
-
2 uova
-
8 pizzichi di sale + q.b.
-
500 g di melanzane violetta rotonde
-
4 fette di prosciutto cotto
-
4 fette di formaggio fuso
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
2372 kJ /
567 kcal
Fett
27.7 g
Ballaststoffe
5.6 g
Kohlenhydrate
63.3 g
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Sapori d'autunno
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Italien
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