Salsiccia, zucca e patate con salsa

Salsiccia, zucca e patate con salsa

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di olio di oliva
500 g di patate a dadini (2 cm)
600 g di zucca Butternut a dadini (1 cm)
1 pizzico di pepe
1 pizzico di sale
3 ½ cucchiaini di paprica dolce
¼ di cucchiaini di pepe
1 cucchiaino di sale
500 g di salsiccia a tocchetti (3 cm)
100 g di panna da cucina
20 g di amido di mais (maizena)
2 pizzichi di noce moscata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 2448 kJ / 585 kcal

Fett 30.4 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 49.2 g

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