Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
Salsa al caviale di limone
-
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di burro a pezzi
-
50 g di aceto di vino bianco
-
3 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino di caviale di limone
Spigola in crosta di zucchine
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
4 filetti di spigola (branzino)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
120 g di zucchine a rondelle sottili
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
732 kcal /
3063 kJ
Eiweiß
30.2 g
Fett
67.1 g
Kohlenhydrate
1.9 g
Ballaststoffe
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Incaricate in cucina
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Spigola al vapore con salsa al lime
35 Min
Turbanti di spigola e arancio
1 Std.
Dentice agli agrumi
45 Min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1 Std.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Insalata di calamari e pesche
40 Min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50 Min
Pesce spada agrumato
35 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 Min
Insalata di calamari
55 Min