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Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 parts
Zutaten
-
180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
5 petits-suisses
-
1 pincée de fleur de sel
-
50 g d'huile d'olive
-
2 oignons
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
1 citron jaune
-
400 g d'eau
-
800 g de fèves fraîches en cosses
-
500 g de petits pois frais
-
5 glaçons
-
100 g de pois gourmands
-
du sel
-
du poivre moulu
-
beurre pour le moule
-
35 g de crème fraîche
-
10 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe graines de sésame
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
24 g
Brennwert
2507 kJ /
598 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
55 g
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