Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3.7 59 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

4 Portionen

Zutaten

brauner Zucker
40 g
Kokosmilch
400 g
Vanilleschote nur das Mark
¼
weiße Gelatine eingeweicht, ausgedrückt
7 Blatt
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren in Scheiben (2 mm)
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1617 kJ / 389 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Deutschland

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Panna Cotta al caffè

Panna Cotta al caffè

5 Std.

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4 Std. 15 Min

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

2 Std. 25 Min

Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

5 Std. 30 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

6 Std.

Pistazien-Cheesecakes mit Mango

Pistazien-Cheesecakes mit Mango

2 Std. 30 Min

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

8 Std. 30 Min

Mango-Joghurt-Mousse

Mango-Joghurt-Mousse

4 Std. 40 Min

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7 Std.

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1 Std.

Geeiste Zimt-Mousse

Geeiste Zimt-Mousse

5 Std.

Schokoladen-Orangen-Mousse

Schokoladen-Orangen-Mousse

2 Std. 20 Min