Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3.7 58 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

4 Portionen

Zutaten

brauner Zucker
40 g
Kokosmilch
400 g
Vanilleschote nur das Mark
¼
weiße Gelatine eingeweicht, ausgedrückt
7 Blatt
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren in Scheiben (2 mm)
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1617 kJ / 389 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Deutschland

Wertvoll geniessen 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Schokoladen-Mousse

Schokoladen-Mousse

5 Min

Panna Cotta

Panna Cotta

5 Std.

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

8 Std. 30 Min

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

5 Std. 45 Min

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4 Std. 15 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

5 Std. 30 Min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4 Std. 40 Min

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

1 Std. 15 Min

Schnellstes Mousse au Chocolat

Schnellstes Mousse au Chocolat

5 Min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6 Std. 20 Min

Panna Cotta al caffè

Panna Cotta al caffè

5 Std.