Zitronensoufflé
TM5 TM6

Zitronensoufflé

4.4 (18 Bewertungen)

Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 80 g Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 3 Eier, getrennt
  • 25 g Speisestärke
  • 200 g Magerquark, gut abgetropft
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
710 kJ / 170 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
0 g

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