Focacce mit Oliven

Focacce mit Oliven

4.6 89 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 Stück

Zutaten

Teig

natives Olivenöl und etwaas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
260 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 ½ TL

Belag und Fertigstellung

Oliven schwarz, entsteint
100 g
Oliven, grün, entsteint
100 g
natives Olivenöl
30 g
Salz
2 Prisen
Wasser
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1849 kJ / 442 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 64.7 g

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