Apfeltarte (upside down)
TM6 TM5

Apfeltarte (upside down)

4.2 (53 Bewertungen)

Zutaten

Mürbeteig

  • 210 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 130 g Butter, kalt, in Stücken
  • 30 g Zucker
  • 1 Ei
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht

Belag

  • 60 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Zucker
  • 30 g Wasser
  • 300 g Äpfel, säuerlich, z.B. Granny Smith, geschält, geviertelt, entkernt

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1088 kJ / 260 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
14 g
Ballaststoffe
1 g

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