Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Avocado-Mayonnaise
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
500 g
Zutaten
-
Sonnenblumenöl250 g
-
Avocado reif (ca. 240 g), in Stücken1
-
Ei (siehe Tipp)1
-
Limette unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Senf, mittelscharf20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
574 kcal /
2404 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
62 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
3.1 g
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