Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di scalogno a pezzi
- 80 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di fave fresche, sgranate
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 50 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- crostini di pane, a piacere
- pinoli, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 749 kJ / 179 kcal
- Eiweiß
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 20.8 g
- Fett
- 7.3 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vellutata di cavolfiore
50 menit
Vellutata di fagioli e cozze
1 godz. 5 min
Vellutata di verza al vino bianco
50 menit
Vellutata di broccoli raw
25 min
Vellutata di gambi di verdure
45 Min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 min
Crema di barbabietola
10 min
Vellutata d'inverno
50 menit
Vellutata di zucca
30 min
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30 min
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40 min
Vellutata di zucchine con feta
50 menit