Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de berberechos frescos
- 14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 cucharadas de agua
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 619 kJ / 148 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 2.8 g
- Fett
- 12.2 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min
Almejas a la sidra
15 Min
Mejillones al vino
30 min
Almejas a la marinera
30 min
Berberechos al vapor con lima
20 min
Arroz con bogavante
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 min
Berberechos al natural con limón
2h 15 min
Mejillones al limón
30 min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h