Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Arroz con habichuelas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
Zutaten
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dientes de ajo4
-
de aceite de oliva70 g
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tomate maduro cortado en cuartos1
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de ajetes (sin la primera capa y cortados en trozos de aprox. 2 cm)1 manojo
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corazón de alcachofa fresco en cuartos1
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de pimentón½ cucharadita
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de judías verdes frescas en trozos de aprox. 2 cm100 g
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de nabo en dados40 - 50 g
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de chirivías en dados80 - 100 g
-
de cardo (fresco o congelado) en trozos de 3-4 cm80 - 100 g
-
de batatas en dados150 g
-
de patata en dados150 g
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de agua700 g
-
200 g de habas congeladasde habas frescas200 g
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de arroz de grano redondo100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas400 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
232 kcal /
968 kJ
Eiweiß
8.1 g
Fett
9.47 g
Kohlenhydrate
28.46 g
Ballaststoffe
7.45 g
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