Potaje de judías con borrajas

Potaje de judías con borrajas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

diente de ajo
1
de cebolla en cuartos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de aceite de oliva
25 g
de pimentón
½ cucharadita
de tomate troceado en conserva
80 g
de jamón serrano en dados pequeños
80 g
hoja de laurel seca
1
de judías blancas cocidas (en conserva) (1 lata)
400 g
de caldo de verduras
400 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
400 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 209 kcal / 871 kJ

Eiweiß 13.4 g

Fett 8.4 g

Kohlenhydrate 19.9 g

Ballaststoffe 5.6 g

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