Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de chirlas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 500 kJ / 120 kcal
- Eiweiß
- 8.32 g
- Kohlenhydrate
- 0.39 g
- Fett
- 9.41 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Sepia al ajillo
25 Min
Almejas a la marinera
30 min
Coquinas al ajillo
1h
Bacalao con chirlas
45min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Mejillones al limón
30 min
Berberechos al natural con limón
2 Std. 15 Min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Mejillones al vino
30 min
Almejas a la sidra
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Gambas al ajillo
15min
Berberechos en salsa verde
1h