Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

4.7 76 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones

Zutaten

  • de mejillones frescos limpios limpios
    500 g
  • de almejas frescas
    500 g
    500 g de chirlas frescas
  • de perejil fresco
    10 - 12 ramitas
  • de granos de pimienta negra
    1 cucharadita
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de tomates cherry (cortados por la mitad)
    200 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de agua
    700 g
  • de pan tostado
    4 - 8 rebanadas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 222 kcal / 927 kJ
Eiweiß 15.25 g
Fett 10.55 g
Kohlenhydrate 16.43 g
Ballaststoffe 1.27 g

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