Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 52 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1044.8 kJ / 250 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz meloso con codornices

1 Std. 10 Min

Merluza rellena con ajada de gambas

40 Min

Sopa a la riojana

45 Min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15 Min

Ensalada de arroz con mayonesa

30 Min

Tortilla de patatas mediterránea

40 Min

Pudin de gambas, surimi y atún

4 Std. 20 Min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 Min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 Min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 Min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 Min

Bacalao con salsa de almendras

35 Min