Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Conejo guisado con puré de patatas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
Zutaten
-
de aceite de oliva100 g
-
conejo en trozos1000 - 1200 g
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de sal2 cucharaditas
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de pimienta negra molida4 pellizcos
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de harina1 cucharada rasa
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de cebolla roja (cortada en octavos)200 g
-
de zanahoria en rodajas100 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de vino blanco100 g
-
pastilla de caldo de ave1
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de tomillo seco1 - 2 cucharaditas
-
de agua200 g
-
hojas de laurel secas1 - 2
-
de patatas en trozos pequeños600 g
-
de leche200 g
-
de mantequilla10 g
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de cebollino fresco (optional) picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
349 kcal /
1461 kJ
Eiweiß
22.4 g
Fett
18.9 g
Kohlenhydrate
22.3 g
Ballaststoffe
2.9 g
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Especial conejo
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