Pulpo en salpicón

Pulpo en salpicón

4.8 160 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 raciones

Zutaten

  • de agua
    100 g
  • de mejillones frescos limpios
    500 g
  • de pulpo cocido cortado en rodajas
    300 g
  • de langostinos cocidos
    200 g
  • de pepinillos en vinagre
    50 g
  • de aceitunas verdes sin hueso
    50 g
  • de pimiento rojo en trozos
    100 g
  • de pimiento verde en trozos
    100 g
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de vinagre
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 cucharadita

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 196 kcal / 819 kJ
Eiweiß 16.5 g
Fett 12.4 g
Kohlenhydrate 4.4 g
Ballaststoffe 1.6 g

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