Potaje de Cuaresma con langostinos

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8 389 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

200 g de langostinos crudos sin pelar
70 g de aceite de oliva
500 g de agua
130 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75 - 80 g de zanahoria en trozos
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (aclarados y escurridos)
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino en grano (optional)
150 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas)
120 g de hojas de espinaca frescas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 16.01 g

Brennwert 1047 kJ / 250 kcal

Fett 13.87 g

Ballaststoffe 8.15 g

Kohlenhydrate 15.38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saborea la Pascua 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos

15min

Arroz negro con calamares

40min

Judías blancas con costillas

45min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1h

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Gazpachuelo

35min

Pulpo en salpicón

25min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min