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Pfirsichkuchen vom Blech
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Stücke
Zutaten
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Mehl200 g
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Backpulver1 ½ TL
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Zucker90 g
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Salz1 Prise
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Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
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Eier (Kl. M)2
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Milch50 g
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Pfirsiche (Abtropfgew. 480 g), abgetropft, in dünnen Spalten1 Dose
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Mandelstifte50 g
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Aprikosenkonfitüre150 g
-
Puderzucker1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1705 kJ /
407 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
51 g
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