Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 doses

Zutaten

Molho
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    300 g
  • chalota cortada em pedaços
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • açúcar mascavado escuro
    10 g
  • vinagre balsâmico
    10 g
  • tomilho só as folhas
    6 pés de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Massa
  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • massa tipo tagliatelle
    350 g
  • azeite
    35 g
  • acelgas cortadas em juliana
    300 g
  • natas
    200 g
    200 g natas de soja
  • amêndoa laminada torrada
    60 g

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 766.1 kcal / 3205.4 kJ
Eiweiß 18.1 g
Fett 40.4 g
Kohlenhydrate 84.7 g
Ballaststoffe 7.7 g
gesättigte Fettsäuren 14.1 g
Natrium 1455.5 mg

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