Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Lombo de salmão em pão preto
Zutaten
Pão
-
água150 g
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azeite30 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco15 g
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açúcar10 g
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tinta de choco20 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar280 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
azeite30 g
-
dentes de alho2
-
espinafres descongelados bem espremidos300 g
-
sal1 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas40 g
-
lombo de salmão s/ pele700 g
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mostarda20 g
-
aneto4 pés de
-
Leite q.b. p/ pincelar
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 dose
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