Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cassoulet vegetariano com leguminosas
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 doses
Zutaten
-
talo de aipo cortado em pedaços50 g
-
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)80 g
-
alecrim só as folhas1 pé
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
azeite mais q.b. p/ guarnecer40 g
-
250 g lentilhas secas, cozidaslentilhas cozidas escorridas (ver dica)250 g
-
feijão-branco cozido escorrido250 g
-
água600 g
-
concentrado de tomate20 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta3 pitadas de
-
Croutons (optional) q.b. p/ guarnecer
-
Vinagre balsâmico (optional) q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
364 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
1011.5 kJ /
241.8 kcal
Fett
10.8 g
Ballaststoffe
11.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
29.7 g
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