Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cassoulet vegetariano com leguminosas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 doses
Zutaten
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talo de aipo cortado em pedaços50 g
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cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)80 g
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alecrim só as folhas1 pé
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cebola cortada em pedaços120 g
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azeite mais q.b. p/ guarnecer40 g
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250 g lentilhas secas, cozidaslentilhas cozidas escorridas (ver dica)250 g
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feijão-branco cozido escorrido250 g
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água600 g
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concentrado de tomate20 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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sal½ c. chá de
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pimenta3 pitadas de
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Croutons (optional) q.b. p/ guarnecer
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Vinagre balsâmico (optional) q.b. p/ guarnecer
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
241.8 kcal /
1011.5 kJ
Eiweiß
10.3 g
Fett
10.8 g
Kohlenhydrate
29.7 g
Ballaststoffe
11.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
364 mg
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