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Frango garam massala com arroz basmati
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 doses
Zutaten
Arroz
-
água1300 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
25 g manteigaazeite25 g
-
arroz basmati300 g
Mistura de especiarias Garam masala
-
pimenta preta em grão2 c. chá de
-
sementes de coentros2 c. sopa de
-
1 c. sopa de sementes de alcaraviasementes de cominhos1 c. sopa de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
cravinho1 c. chá de
-
cardamomo em pó1 c. sopa de
-
canela em pó½ c. chá de
-
folha de louro1
Frango
-
tomate em pedaços400 g
-
natas azedas, 10% gordura80 g
-
manteiga50 g
-
açúcar (optional)1 c. chá de
-
sal¾ c. chá de
-
peito de frango s/ pele cortado em cubos (3 cm)500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
779 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2351 kJ /
562 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
65 g
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