
Geräte und Zubehör
Frango garam massala com arroz basmati
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 doses
Zutaten
Arroz
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água1300 g
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sal1 - 1 ½ c. chá de
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azeite25 g
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arroz basmati300 g
Mistura de especiarias Garam masala
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pimenta preta em grão2 c. chá de
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sementes de coentros2 c. sopa de
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sementes de cominhos1 c. sopa de
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noz-moscada½ c. chá de
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cravinho1 c. chá de
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cardamomo em pó1 c. sopa de
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canela em pó½ c. chá de
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folha de louro1
Frango
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tomate em pedaços400 g
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natas azedas, 10% gordura80 g
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manteiga50 g
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açúcar (optional)1 c. chá de
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sal¾ c. chá de
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peito de frango s/ pele cortado em cubos (3 cm)500 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
562 kcal /
2351 kJ
Eiweiß
37 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
65 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
779 mg