Seitan e legumes em frasco

Seitan e legumes em frasco

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 doses

Zutaten

dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
10 g
azeite
20 g
óleo de sésamo
10 g
seitan cortado em cubos (2 cm aprox.)
400 g
cenoura cortada em rodelas (2 mm aprox.)
160 g
cogumelos shitake cortados em pedaços
50 g
50 g cogumelos frescos
ervilhas descongeladas
20 g
molho de soja
8 c. chá de
água mais 12 c. de sopa p/ o frasco
950 g
arroz
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 966 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 1731 kJ / 414 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 51 g

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