Assado de beterraba, maçã e nabo

Assado de beterraba, maçã e nabo

4.3 28 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 doses

Zutaten

Manteiga q.b. p/ untar
maçã Granny Smith s/ caroço, c/ casca, cortada em rodelas finas
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
dentes de alho
2
alho-francês cortado em pedaços
200 g
azeite
35 g
água
100 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
tomilho só as folhas
4 pés de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
crème fraîche
100 g
beterraba cortada em rodelas finas
700 g
nabo cortado em rodelas finas
200 g
queijo feta esfarelado
50 g
noz cortada grosseiramente
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 5 g

Brennwert 923 kJ / 221 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Fevereiro 2020 22 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Tarte de legumes

1 Std. 15 Min

Húmus de beterraba

5 Min

Húmus picante de ervilhas

10 Min

Húmus de tremoço

20 Min

Salada de quinoa e favas

20 Min

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1 Std.

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1 Std.

Galete de tomate

45 Min

Tarte de beterraba e feta

1 Std. 40 Min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 Std.

Salada de batata-doce, romã e feta

35 Min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50 Min