Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Albóndigas caseras al curry con cuscús
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 raciones
Zutaten
Albóndigas
-
de pan de molde1 rebanada
-
de leche30 g
-
de carne picada de ternera, cerdo o pollo500 g
-
huevo1
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de hojas de perejil fresco2 cucharadas
-
2 - 3 cucharadas de pan ralladode harina2 - 3 cucharadas
-
de aceite para freír300 g
Salsa al curry y cuscús
-
de sal3 pellizco
-
de cuscús de grano medio250 g
-
de aceite70 g
-
de agua300 g
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de nata para cocinar150 g
-
de caldo de pollo250 g
-
de vino blanco150 g
-
de curry en polvo2 cucharadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
1065.5 kcal /
4453.8 kJ
Eiweiß
29 g
Fett
79.5 g
Kohlenhydrate
58.4 g
Ballaststoffe
4.7 g
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