Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

placas de lasaña secas
12
calabacines (aprox. 800 g)
2
de champiñones frescos laminados
250 g
de aceite de oliva
50 g
de sal
2 cucharaditas
de pimienta molida
2 pellizcos
de queso de cabra en rulo en rodajas
200 g
de leche desnatada
100 g
de maicena
40 g
de nuez moscada molida
1 pellizco
de mozzarella rallada
150 - 200 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 471 kcal / 1970 kJ

Eiweiß 23.93 g

Fett 27.17 g

Kohlenhydrate 32.36 g

Ballaststoffe 3.23 g

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