Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Berenjenas rellenas con huevo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
berenjenas grandes (con piel)2
-
de agua600 g
-
diente de ajo1
-
de tomates secos15 - 20 g
-
filetes de anchoa en aceite2 - 3
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de aceite de oliva50 g
-
de cebolla en trozos pequeños70 g
-
de pimiento verde en trozos pequeños70 g
-
de alcaparras1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de pimienta de Cayena molida (optional)1 pellizco
-
de tomate triturado en conserva200 g
-
huevos (M)4
-
de sal en escamas4 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
243 kcal /
1014 kJ
Eiweiß
9.76 g
Fett
19.56 g
Kohlenhydrate
6.91 g
Ballaststoffe
3.06 g
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