Salmón en papillote con champiñones y arroz

Salmón en papillote con champiñones y arroz

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

Arroz

dientes de ajo
1 - 2
de aceite de oliva
30 g
de arroz de grano largo
300 g
300 g de arroz de grano redondo
de agua
800 g
de sal
1 cucharada rasa

Papillotes

rodajas de salmón fresco (de aprox. 150 g)
4
de eneldo fresco
4 ramitas
4 pellizcos de eneldo seco
de limón
4 rodajas
de champiñones frescos laminados
100 g
de tomates cherry cortados por la mitad
100 g
de sal
4 pellizcos
de pimienta molida
4 pellizcos
de aceite de oliva
4 chorritos

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 507 kcal / 22118 kJ

Eiweiß 31.2 g

Fett 16.43 g

Kohlenhydrate 58.47 g

Ballaststoffe 2.17 g

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Spanien

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