Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
Zutaten
Salsa de yogur
-
1 diente de ajo
-
250 g de yogur natural (2 yogures)
-
1 cucharada de aceite de oliva
Verduras variadas
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200 g de cebolla en cuartos
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50 g de tomate concentrado
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400 g de tomates en cuartos
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2 cucharaditas de sal
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1 cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar
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1 cucharada de aceite de oliva
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500 g de agua
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200 g de arroz basmati
-
300 g de berenjenas en dados (2 cm)
-
150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
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150 g de pimiento amarillo en trozos (2 cm)
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200 g de calabacín en rodajas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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