Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortilla de berenjenas y queso
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
8 raciones
Zutaten
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de cebolleta100 g
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de aceite de oliva100 g
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de patatas en rodajas finas500 g
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de berenjena (1 berenjena)300 g
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de sal1 ½ cucharadita
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huevos6
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aceite de oliva para el sartén
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de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas50 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
245 kcal /
1022 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
18.6 g
Kohlenhydrate
11.4 g
Ballaststoffe
2.3 g
