Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

4.3 102 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

5 alcachofas frescas limpias sin hojas duras
1 ramita perejil fresco

½ limón
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
6 huevos
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 14 g

Brennwert 1139 kJ / 272 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1 Std. 10 Min

Tortilla de bacalao y puerros

30 Min

Tortilla de berenjenas y queso

40 Min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 Min

Arroz con acelgas

40 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min

Gazpacho de melón

10 Min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 Min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 Min

Hummus de piquillos

5 Min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 Min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min