Springe zum Hauptinhalt Suchen
Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel
4.6 23 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
18 Stücke
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Zucker
    170 g
  • Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
  • Butter kalt, in Stücken
    250 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    3 ½ TL
  • Rosinen
    2 EL
  • Rum (optional)
    2 EL
  • Walnüsse, halbiert
    100 g
  • Speisestärke
    1 ½ EL
  • Birnen geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
    750 g
  • Vanillezucker nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
    1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g
Brennwert 1274 kJ / 304 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Süße Strudel 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

4.7(375)

1 Std. 40 Min

Marillen-Schoko-Nusskuchen

4.6(325)

1 Std. 10 Min

Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien

4.9(9)

2 Std. 30 Min

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

4.1(130)

45 Min

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

4.9(28)

1 Std. 10 Min

Kirschen-Schokoladen-Kuchen

3.9(79)

1 Std.

Ribiseltorte mit Schneehaube

4.0(117)

1 Std. 10 Min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

4.8(356)

1 Std. 35 Min

Zwetschkenröster

4.8(187)

1 Std. 30 Min

Apfelkuchen mit Weinteig

4.7(149)

1 Std. 15 Min

Apfelschlangerl

4.8(538)

2 Std.

Polsterzipfl

4.6(194)

2 Std. 10 Min