Spaetzle
TM6 TM5

Spaetzle

4.8 (25 Bewertungen)

Zutaten

  • water, for wetting
  • 2 tsp salt
  • 300 g plain flour
  • 2 eggs
  • 150 g milk
  • 1 pinch nutmeg
  • 3 tbsp unsalted butter
  • fresh chives, roughly chopped, for garnishing

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1822.6 kJ / 434 kcal
Eiweiß
13.2 g
Kohlenhydrate
57.2 g
Fett
16.4 g
gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Ballaststoffe
2.9 g
Natrium
616.5 mg

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