Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

16 portions

Zutaten

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
120 g
orange peel no white pith (4 cm strip)
1 piece
sultanas
100 g
raisins
50 g
rum
50 g
white sugar
120 g
fresh yeast crumbled (see Tips)
20 g
milk
200 g
plain flour plus extra to dust
500 g
salt
1 pinch
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 31.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1403.5 kJ / 335.4 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nice bundt 11 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Little Mug Gingerbread Houses

Little Mug Gingerbread Houses

5 Std. 30 Min

German cinnamon stars (Zimtsterne)

German cinnamon stars (Zimtsterne)

1 Std. 30 Min

Fraisier sponge

Fraisier sponge

30 Std.

Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

15 Min

Fermented Carrots

Fermented Carrots

84 Std. 30 Min

Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

99 Std. 30 Min

Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

27 Std.

Barbecue Hollandaise

Barbecue Hollandaise

20 Min

Sticky toffee puddings

Sticky toffee puddings

1 Std.

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

1 Std. 30 Min

Wholegrain mustard

Wholegrain mustard

120 Std.

Citrus syrup

Citrus syrup

25 Min