Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 96 Std.

5 portions

Zutaten

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 125.4 kJ / 30 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentation with TM6 8 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Chocolate Nice Cream

2h 5min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1h 50min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30min

Slow Cooked Beets (Metric)

40min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric

4h 20min

Cinnamon Macadamia Nut Milk (Metric)

10min

Irish "Baked" Beans

50min

Salted chocolate and date caramels

2h 5min

Apricot amaretti

40min

7 Seed Crackers

1h 40min

Lemon Caper Aioli

10min