Mini Gugelhupf bundts
TM6 TM5 TM31

Mini Gugelhupf bundts

4.0 ( 1 Bewertung )

Zutaten

  • 100 g unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
  • 60 g blanched almonds
  • 1 piece orange peel no white pith (2 cm strip)
  • 50 g sultanas
  • 25 g raisins
  • 25 g rum
  • 100 g milk
  • 60 g white sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 250 g plain flour plus extra to dust
  • ½ tsp natural vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • 1 egg
  • icing sugar to dust

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
441.5 kcal / 1847.1 kJ
Eiweiß
8.8 g
Fett
20.6 g
Kohlenhydrate
54.9 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Natrium
50.9 mg

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