Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 225 g butter, unsalted cut into pieces
- 115 g sugar
- 340 g all purpose white flour plus extra to dust
-
1
tsp vanilla sugar
oder ¼ tsp vanilla extract, natural - 1 pinch salt
- ½ tsp baking powder
- 1 egg yolk from large egg
- 1 lemon zest only, no white pith
- 100 g lemon curd (see Tip)
- 100 g raspberry jam (see Tip)
- icing sugar to dust
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 151 kcal / 632 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Natrium
- 20 mg
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