Nut bolognese

Nut bolognese

4.9 102 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 385.5 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Fett 38.8 g

Ballaststoffe 9.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flexitarian Favourites 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

45 Min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

10 Min

Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 Std. 10 Min

Matcha Nice Cream

Matcha Nice Cream

35 Min

Gochujang seafood risotto

Gochujang seafood risotto

1 Std.

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

45 Min

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

1 Std.

Seitan Chilli

Seitan Chilli

25 Min

Korean Ramen with Tofu

Korean Ramen with Tofu

50 Min

Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

35 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 Std. 5 Min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 Min